喜愛烤肉的布農族返鄉青年，因為發現關山夜間生活相對稀少，決定創業以經營關山乃至縱谷的夜間休憩場所。他們希望透過簡單純粹的原始烤肉，去除過多的調味，讓顧客能夠品味肉的最本質風味。同時，他們也經營居酒屋，打造一個夜問休憩、聊天聚會、喝茶小酌的場所，提供一個氣氛佳、互動熱絡的環境，讓關山的夜晚不再寂寞，並且為當地帶來更多的選擇。
店內主打直火炭烤居酒屋，提供炸物、烤物及酒水等多樣選擇，並且選用當地食材，結合在地產業來呈現獨特風味。居酒屋採取吧台互動服務模式，創造出業主與客人之間的交流與互動空間。此外，他們還以當地老屋翻新打造居酒屋氛圍，提供夜間小憩與小酌的理想場所。為了回饋當地社區，他們不定期舉辦活動，創造共營共利的機會，並力求實現永續經營。
圖源：俊男号FB